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122 Bolo de cenoura com cobertura

Receita 122
Semana 26

Bolo de chocolate com cobertura
✔ sem glúten ✔ sem lactose caso adapte a cobertura

✦ Massa (bater bem no liquidificador ovos + cenoura)

  • 2 ovos
  • 100g de cenoura cozida
  • 1/3 de xícara (30g) de farinha de aveia
  • 1 colher de chá de fermento
  • adoçante a gosto (usei 1 colher de chá de açúcar)

Misture todos os ingredientes e leve para assar a 180º por 20min (fique de olho)

✦ Cobertura (OPCIONAL)

  • 1 colher de sopa cheia de leite em pó (20g)
  • 1 colher de sopa cheia de cacau 50% (25g)
  • água para dar ponto

Misture todos os ingredientes. Opcional: adicione a cobertura.

✓ Rendimento: 1 porção generosa ou 2 porções menores

✓ Armazenamento: geladeira bem embalado por até 3 dias ou freezer por até 30 dias.

✦ Informações nutricionais de 1 porção generosa

402kcal

42g de carboidratos

27g proteínas

14g de gordura

✦ Informações nutricionais de 1 porção menor

200kcal

21g de carboidratos

14g proteínas

7g de gordura

Pote redondo que usei de 380ml Https://s.shopee.com.br/3VeuTQR0in

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Narllen Advíncula

Sua futura nutricionista que vai te ajudar na organizar da sua alimentação de forma inteligente, para você ter resultado de verdade sem abrir mão da sua vida.

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