01 - Carne moída com Rap10
✓ sem lactose
✓ sem ovos

02 - Hambúrguer recheado com queijo
✓ sem glúten
✓ sem ovos
✓ sem lactose caso retire o queijo

03 - Frutas com creme de maracujá
✓ sem glúten
✓ sem ovos

04 - Barrinha de Proteína com biscoito de arroz
✓ sem glúten
✓ sem ovos

05 - Iogurte com frutas
✓ sem glúten
✓ sem ovos

06 - Sanduíche com sobrecoxa assada

07 - Pastelzinho e coxinha de queijo
✓ sem glúten
✓ sem ovos
✓ sem lactose caso retire o queijo

08 - Iogurte com gelatina
✓ sem glúten
✓ sem ovos

09 - Bolinho de banana com cenoura
✓ sem glúten caso coloque só aveia

10 - Pãozinho de mandioca com frango
✓ sem glúten caso coloque só aveia
✓ sem lactose

11 - Coxinha de batata com frango
✓ sem glúten
✓ sem ovos
✓ sem lactose caso retire a muçarela

12 - Quibe com queijo
✓ sem ovos

13 - Kafta com queijo
✓ sem ovos

14 - Iogurte com frutas e sementes
✓ sem glúten
✓ sem ovos

15 - Wrap de sobrecoxa
✓ sem lactose
✓ sem ovos

16 - Mosaico de Iogurte com gelatina e manga
✓ sem glúten
✓ sem ovos

17 - Sanduíche natural de frango
✓ sem ovos
✓ sem lactose caso retire a muçarela

18 - Escondidinho com lombo na marmitinha
✓ sem glúten
✓ sem ovos
✓ sem lactose caso retire o requeijão cremoso

19 - Croquete de batata com frango desfiado
✓ sem glúten
✓ sem lactose
✓ sem ovos

20

113 - Arroz com lentilha e frango assado

114 - Canelone com atum cremoso

115 Pão de cuscuz na omeleteira

116 Empadinha de cuscuz com ricota

Clique na receita desejada

Receita 01
Carne Moída com Rap10

✦ Ingredientes

• 500g de acém moído

• 4 discos de Rap10 Fit

• temperos a gosto (sal, pimenta, páprica)

✦ Modo de preparo

Tempere a carne moída com sal, pimenta, páprica e os temperos de sua preferência. Divida a carne em 4 porções e espalhe cada porção sobre um disco de Rap10, pressionando bem para que a carne fique aderida à massa.

✓ Preparo: na frigideira com a carne para baixo ou na airfryer com a carne para cima a 180º por cerca de 15min (fique de olho).

✓ Rendimento: 4 porções

✓ Armazenamento: freezer por até 30 dias.

✦ Informações nutricionais da receita completa:

1324 kcal

44g de carboidratos

100g de proteínas

80g de gordura

✦ Informações nutricionais da porção

331 kcal

11g carboidratos

25g proteínas

20g gordura

Receita 02

Hambúrguer Recheado com Queijo

✦ Ingredientes

• 500g de acém moído

• 50g de muçarela

• temperos a gosto (sal, pimenta, páprica)



✦ Modo de preparo

Tempere a carne moída com sal, pimenta, páprica e os temperos de sua preferência. Divida a carne em 5 porções. Abra cada porção na mão, coloque um pedaço de muçarela no centro e feche modelando o hambúrguer, deixando o queijo bem vedado dentro.

✓ Preparo: na frigideira ou na airfryer a 180º por cerca de 15min (fique de olho).

✓ Rendimento: 5 porções (100g de carne + 10g de muçarela por porção)

✓ Armazenamento: freezer por até 30 dias.

✦ Informações nutricionais da receita completa:

1485 kcal

5g de carboidratos

180g de proteínas

80g de gordura

✦ Informações nutricionais da porção

297 kcal

1g carboidratos

36g proteínas

16g gordura

Receita 03
Frutas com Creme de Maracujá

✦ Ingredientes

• 1 pote de iogurte desnatado (170g)

• 30g de whey protein (ou leite em pó)

• 150g de uva verde (1 cacho médio)

• 85g de banana nanica (1 unidade)

• 144g de maçã (1 unidade grande)

• 170g de manga (1 unidade)

• 57g de maracujá (1 unidade)

✦ Modo de preparo

Corte todas as frutas em cubos. Misture o iogurte com o whey protein até formar um creme. Acrescente a polpa do maracujá e misture bem. Em seguida, adicione as frutas picadas e misture delicadamente.

✓ Rendimento: 3 porções

✓ Armazenamento: manter na geladeira bem fechado por até 3 dias.

✦ Informações nutricionais da receita completa

690 kcal

126g carboidratos

36g proteínas

3g gordura

✦ Informações nutricionais da porção

230 kcal

42g carboidratos

12g proteínas

1g gordura

Receita 04

Barrinha de Proteína com Biscoito de Arroz

✦ Ingredientes

• 50g de flocos ou biscoito de arroz (1 xícara)

• 30g de whey protein

• água até dar ponto

• 20g de chocolate 53% (6 quadrados)

✦ Modo de preparo

Misture os flocos ou biscoito de arroz com o whey protein. Acrescente água aos poucos até formar uma massa moldável. Leve ao forno por 10min a 180º ou até ficar crocante e levemente dourado. Corte no formato de barrinhas. Derreta o chocolate e espalhe por cima das barrinhas. Leve à geladeira até firmar.

✓ Rendimento: 6 porções

✓ Armazenamento: manter na geladeira bem fechado por até 5 dias.

✦ Informações nutricionais da receita completa

438 kcal

60g carboidratos

30g proteínas

12g gordura

✦ Informações nutricionais da porção

73 kcal

10g carboidratos

5g proteínas

2g gordura

Receita 05

Iogurte com Frutas e Leite Condensado

✦ Ingredientes

• 100g de uva verde (cacho médio)

• 220g de abacaxi

• 1 manga

• 1 maracujá

• 1 iogurte natural desnatado

• 30g de whey protein

• 30g de leite condensado (3 colheres de sopa)

✦ Modo de preparo

Corte as frutas em cubos. Em uma tigela, misture o iogurte com o whey protein e o leite condensado até formar um creme. Acrescente as frutas picadas e a polpa do maracujá, misturando delicadamente.

✓ Rendimento: 3 porções

✓ Armazenamento: manter na geladeira bem fechado por até 3 dias.

✦ Informações nutricionais da receita completa

651 kcal

111g carboidratos

36g proteínas

6g gorduras

✦ Informações nutricionais da porção

217 kcal

37g carboidratos

12g proteínas

2g gorduras

Receita 06

Sanduíche com Sobrecoxa Assada

✦ Ingredientes

• 300g de coxa e sobrecoxa assada (temperada com mel, mostarda, sal, páprica, pimenta…)

• 3 pães franceses

• 30g de requeijão cremoso light

✦ Modo de preparo

Desfie a carne da coxa e sobrecoxa assada. Corte os pães franceses ao meio, espalhe o requeijão e distribua o frango desfiado. Feche formando os sanduíches.

✓ Preparo: na airfryer ou forno a 180º por aproximadamente 20min.

✓ Rendimento: 3 porções

✓ Armazenamento: freezer por até 30 dias ou geladeira por até 3 dias.

✦ Informações nutricionais da receita completa

1146 kcal

84g carboidratos

105g proteínas

42g gorduras

✦ Informações nutricionais da porção

382 kcal

28g carboidratos

35g proteínas

14g gorduras

Receita 07
Pastelzinho e Coxinha de Queijo sem glúten

✦ Ingredientes

• 300g de abóbora cozida no vapor

• 20g de aveia em flocos finos

• 50g de muçarela

• temperos a gosto

✦ Modo de preparo

Amasse bem a abóbora cozida até formar um purê. Misture a aveia e os temperos até formar uma massa. Corte a muçarela em pequenos cubos. Modele os pastelzinhos ou coxinhas colocando um pedaço de queijo no centro e fechando bem.

✓ Preparo: na airfryer ou forno a 180º por aproximadamente 20min.

✓ Rendimento: 11 porções

✓ Armazenamento: freezer por até 30 dias.

✦ Informações nutricionais da receita completa

352 kcal

44g carboidratos

22g proteínas

11g gorduras

✦ Informações nutricionais da porção

32 kcal

4g carboidratos

2g proteínas

1g gorduras

Receita 08

Iogurte com Gelatina

✓ sem glúten

✓ sem ovos

✦ Ingredientes

• 1 caixinha de gelatina (usei uva)

• 1 pote de iogurte

• 100g de uva (cacho médio)

• 2 mangas

• 60g de whey protein

• 50g de leite condensado (3 colheres de sopa)

✦ Modo de preparo

Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar. Corte as frutas em pedaços. Em uma tigela, misture o iogurte, o whey protein e o leite condensado até formar um creme. Acrescente a gelatina já fria e as frutas picadas, misturando bem.

✓ Rendimento: 5 porções

✓ Armazenamento: manter na geladeira bem fechado por até 5 dias.

✦ Informações nutricionais da receita completa

1025 kcal

145g carboidratos

60g proteínas

20g gorduras

✦ Informações nutricionais da porção

205 kcal

29g carboidratos

12g proteínas

4g gorduras

Receita 09

Bolinho de Banana com Cenoura

✓ sem glúten caso coloque só aveia

✦ Ingredientes

• 2 bananas (163g)

• 1 cenoura cozida (140g)

• 2 ovos

• 60g de flocos de aveia

• 40g de trigo

• fermento a gosto

• 40g de chocolate meio amargo (ou 70%)

✦ Modo de preparo

Amasse as bananas e misture com a cenoura cozida amassada. Acrescente os ovos e misture bem. Adicione a aveia, o trigo e o fermento, formando uma massa homogênea. Pique o chocolate e misture na massa. Distribua em forminhas.

✓ Preparo: na airfryer ou forno a 180º por aproximadamente 20min.

✓ Rendimento: 11 unidades

✓ Armazenamento: geladeira por até 3 dias ou congelar por até 30 dias.

✦ Informações nutricionais da receita completa

891 kcal

132g carboidratos

33g proteínas

22g gorduras

✦ Informações nutricionais da porção

81 kcal

12g carboidratos

3g proteínas

2g gorduras

Receita 10

Pãozinho de Mandioca com Frango

✓ sem glúten caso coloque só aveia

✓ sem lactose

✦ Ingredientes

• 240g de mandioca cozida

• 1 ovo

• 1 colher de sopa de óleo ou azeite

• mix de farinhas (70g de aveia + 30g de trigo)

• 160g de frango desfiado

• mix de sementes

• 1 gema para pincelar

✦ Modo de preparo

Amasse a mandioca cozida até formar um purê. Misture o ovo, o óleo ou azeite e o mix de farinhas até formar uma massa. Acrescente o frango desfiado e misture bem. Modele os pãezinhos, coloque em uma forma e pincele a gema por cima. Finalize com o mix de sementes.

✓ Preparo: na airfryer ou forno a 180º por aproximadamente 20min.

✓ Rendimento: 9 porções

✓ Armazenamento: geladeira por até 3 dias ou congelar.

✦ Informações nutricionais da receita completa

999 kcal

135g carboidratos

63g proteínas

18g gorduras



✦ Informações nutricionais da porção

111 kcal

15g carboidratos

7g proteínas

2g gorduras

Receita 11

Coxinha de Batata com Frango

✓ sem glúten

✓ sem ovos

✓ sem lactose caso retire a muçarela

✦ Ingredientes

• 420g de batata

• 230g de frango desfiado

• 70g de muçarela

✦ Modo de preparo

Cozinhe a batata e amasse bem até formar um purê. Misture com o frango desfiado até formar uma massa homogênea. Corte a muçarela em pequenos cubos. Modele as coxinhas colocando um pedaço de queijo no centro e feche bem.

✓ Preparo: na airfryer ou forno a 180º por aproximadamente 20min.

✓ Rendimento: 14 unidades

✓ Armazenamento: manter no freezer bem embalado.

✦ Informações nutricionais da receita completa

826 kcal

70g carboidratos

98g proteínas

28g gorduras

✦ Informações nutricionais da porção

59 kcal

5g carboidratos

7g proteínas

2g gorduras

Receita 12

Quibe com Queijo
✓ sem ovos

✦ Ingredientes

• 75g de trigo para quibe

• 500g de peixinho moído

• temperos a gosto (sal com alho, páprica, pimenta-do-reino…)

• 30g de muçarela

✦ Hidrate o trigo para quibe conforme as instruções da embalagem e escorra bem. Misture com a carne moída e os temperos. Modele os quibes e recheie com pequenos pedaços de muçarela. Feche bem e modele no formato tradicional de quibe.

✓ Preparo: airfryer pré-aquecida a 180º por cerca de 15 minutos (fique de olho).

✓ Rendimento: 14 unidades (50g cada)

✓ Armazenamento: manter no freezer bem embalado. Preparar direto na airfryer quando for consumir.

✦ Informações nutricionais da receita completa:

924 kcal

42g de carboidratos

126g de proteínas

28g de gordura

✦ Informações nutricionais da porção (1 unidade):

66 kcal

3g de carboidratos

9g de proteínas

2g de gordura

Receita 13
Kafta com Queijo
✓ sem ovos

✦ Ingredientes

75g de trigo para quibe

500g de peixinho moído

temperos a gosto (sal com alho, páprica, cebola ralada, pimenta-do-reino…)

160g de muçarela

✦ Hidrate o trigo para quibe conforme as instruções da embalagem e escorra bem. Misture com a carne moída e os temperos. Modele as kaftas e coloque a muçarela no centro, fechando bem para que o queijo fique dentro. Modele no formato de kafta.

✓ Preparo: airfryer pré-aquecida a 180º por cerca de 15 minutos (fique de olho).

✓ Rendimento: 7 unidades (100g cada)

✓ Armazenamento: manter no freezer bem embalado. Preparar direto na airfryer quando for consumir.

✦ Informações nutricionais da receita completa:

1281 kcal

49g de carboidratos

161g de proteínas

49g de gordura

✦ Informações nutricionais da porção (1 unidade):

183 kcal

7g de carboidratos

23g de proteínas

7g de gordura

Receita 14

Iogurte com Frutas e Sementes
✓ sem glúten
✓ sem ovos

✦ Ingredientes

• 1 pote de iogurte natural desnatado (Danone)

• 200g de morango (1 caixinha)

• 200g de uva (1 cacho grande)

• 1 gelatina sabor abacaxi

• sementes a gosto

• 50g de leite condensado (3 colheres de sopa)

• 25g de leite em pó desnatado (Itambé) (2 colheres de sopa)

• 50g de biscoito de arroz

✦ Modo de preparo

Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar. Em uma tigela grande, misture o iogurte, o leite condensado e o leite em pó até formar um creme. Acrescente a gelatina já fria, os morangos picados, as uvas e as sementes. Misture bem. Finalize adicionando o biscoito de arroz levemente quebrado.

✓ Rendimento: 5 porções

✓ Armazenamento: geladeira bem fechado por até 3 dias.

IMPORTANTE: o morango solta muita água, então o ideal é consumir em até 2 dias.

✦ Informações nutricionais da receita completa:

690 kcal

130g de carboidratos

30g de proteínas

5g de gordura

✦ Informações nutricionais da porção:

138 kcal

26g de carboidratos

6g de proteínas

1g de gordura

Receita 15

Wrap de Sobrecoxa
✓ sem lactose

✓ sem ovos

✦ Ingredientes

8 discos de Rap10

500g de sobrecoxa assada e desfiada

temperos a gosto (páprica, pimenta-do-reino, mostarda, vinagre, sal com alho, molho de pimenta, gengibre, shoyu)

✦ Modo de preparo

Desfie a sobrecoxa assada e misture com os temperos de sua preferência. Coloque uma porção do frango temperado no centro de cada disco de Rap10, enrole formando o wrap e feche bem.

✓ Preparo: aquecer na airfryer até ficar levemente dourado.

✓ Rendimento: 8 unidades

✓ Armazenamento: manter no freezer bem embalado. Preparar direto na airfryer quando for consumir.

✦ Informações nutricionais da receita completa:

1568 kcal

128g de carboidratos

144g de proteínas

56g de gordura

✦ Informações nutricionais da porção (1 unidade):

196 kcal

16g de carboidratos

18g de proteínas

7g de gordura

Receita 16
Iogurte com Gelatina e Manga

✦ Ingredientes

• 1 gelatina sabor amora

• 2 mangas (420g)

• 2 potes de iogurte natural desnatado (320g)

• 45g de whey protein (3 scoops)

✦ Modo de preparo

Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e deixe esfriar. Corte as mangas em pedaços pequenos. Em uma tigela, misture o iogurte natural com o whey protein até formar um creme homogêneo. Acrescente a gelatina já fria e a manga picada, misture bem e distribua em potes.

✓ Rendimento: 4 porções

✓ Armazenamento: geladeira bem fechado por até 4 dias.

✦ Informações nutricionais da receita completa:

624 kcal

112g de carboidratos

40g de proteínas

0g de gordura

✦ Informações nutricionais da porção:

156 kcal

28g de carboidratos

10g de proteínas

0g de gordura

Receita 17
Sanduíche Natural de Frango

✦ Ingredientes

8 fatias de pão de forma

300g de frango desfiado

4 fatias de muçarela (60g)

✦ Modo de preparo

Distribua o frango desfiado sobre as fatias de pão. Acrescente a muçarela e feche formando os sanduíches. Se desejar, corte ao meio para facilitar o consumo e o armazenamento.

✓ Rendimento: 4 sanduíches

✓ Armazenamento: manter na geladeira bem embalado por até 3 dias.

✦ Informações nutricionais da receita completa:

1156 kcal

104g de carboidratos

120g de proteínas

28g de gordura

✦ Informações nutricionais da porção (1 sanduíche):

289 kcal

26g de carboidratos

30g de proteínas

7g de gordura

Receita 18

Escondidinho com Lombo Desfiado na Marmitinha

✦ Ingredientes

430g de abóbora cabotiá cozida

300g de batata cozida

1 pote de requeijão cremoso light

500g de lombo suíno

60g de muçarela

✦ Modo de preparo

Amasse a abóbora e a batata cozidas até formar um purê. Misture parte do requeijão para deixar o purê mais cremoso. Cozinhe o lombo suíno, desfie e tempere a gosto.

Em marmitinhas, faça uma camada do lombo desfiado, cubra com o purê e finalize com requeijão cremoso e muçarela por cima.

✓ Preparo: pode ser congelado e preparado na airfryer até aquecer bem e gratinar.

✓ Rendimento: 6 unidades

✓ Armazenamento: manter no freezer bem embalado até o momento do preparo.

✓ Marmitinhas usadas de 220ml

✦ Informações nutricionais da receita completa:

1416 kcal

84g de carboidratos

126g de proteínas

60g de gordura

✦ Informações nutricionais da porção (1 unidade):

236 kcal

14g de carboidratos

21g de proteínas

10g de gordura

Receita 19

Croquete de Batata com Frango Desfiado

✦ Ingredientes

• 850g de batata inglesa cozida

• 400g de frango cozido e desfiado

• temperos a gosto

✦ Modo de preparo

Amasse bem a batata cozida até formar um purê. Misture com o frango desfiado e os temperos de sua preferência até formar uma massa homogênea. Modele pequenos croquetes no tamanho desejado.

✓ Preparo: congele e prepare na airfryer até dourar.

✓ Rendimento: 72 unidades

✓ Armazenamento: manter no freezer bem embalado até o momento do preparo.

✦ Informações nutricionais da receita completa:

1080 kcal

100,8g de carboidratos

144g de proteínas

0g de gordura

✦ Informações nutricionais da porção (1 unidade):

15 kcal

1,4g de carboidratos

2g de proteínas

0g de gordura