Receita 02
Hambúrguer Recheado com Queijo
✓ sem glúten
✓ sem ovos
✦ Ingredientes
• 500g de acém moído
• 50g de muçarela
• temperos a gosto (sal, pimenta, páprica)
✦ Modo de preparo
Tempere a carne moída com sal, pimenta, páprica e os temperos de sua preferência. Divida a carne em 5 porções. Abra cada porção na mão, coloque um pedaço de muçarela no centro e feche modelando o hambúrguer, deixando o queijo bem vedado dentro.
✓ Preparo: na frigideira ou na airfryer a 180º por cerca de 15min (fique de olho).
✓ Rendimento: 5 porções (100g de carne + 10g de muçarela por porção)
✓ Armazenamento: freezer por até 30 dias.
✦ Informações nutricionais da receita completa:
1485 kcal
5g de carboidratos
180g de proteínas
80g de gordura
✦ Informações nutricionais da porção
297 kcal
1g carboidratos
36g proteínas
16g gordura
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