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139 Rap10 sem glúten

Receita 139

Rap10 sem glúten

✓ sem glúten ✓ sem lactose

✦ Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de goma de tapioca (60g)
  • 3 ovos
  • Sal e salsinha a gosto

✦ Modo de preparo

Em um recipiente, misture bem a tapioca, os ovos, o sal e a salsinha até ficar homogêneo. Aqueça bem uma frigideira antiaderente. Utilize uma concha pequena (aprox. 30g de massa) para cada disco, espalhando para ficar fino. Doure dos dois lados.

Para finalizar (com recheio de sua preferência), leve para tostar na frigideira ou gratinar na airfryer a 180ºC por 10 minutos ou até que esteja dourado e crocante.

✓ Rendimento: 9 porções

✓ Armazenamento: geladeira assado bem embalado por até 2 dias ou congelado pronto por até 3 meses. Ao preparar, levar direto do freezer para a airfryer ou frigideira.

✦ Informações nutricionais da receita completa:

360 kcal

36g de carboidratos

18g de proteínas

18g de gordura

✦ Informações nutricionais da porção:

40 kcal

4g de carboidratos

2g de proteínas

2g de gordura

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Narllen Advíncula

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